Boulangerie, pâtisserie, desserts

Pâtisserie : préparation, décors

Patifrance, Callebaut, Jacto, Nutella, Chocosen, Anchor...

Désignation Conditionnement Unité de vente
GENOISE NATURE PATISFRANCE CT X 2 X 10 KGS SAC DE 10 KGS
GENOISE CHOCO PATISFRANCE CT X 2 X 10 KGS SAC DE 10 KGS
PREPARATION POUR BISCUIT PATISSIER (GENOISE) SAC X 10KG SAC DE 10 KGS
GENOISE NATURE CANDII 10KGS SAC X 10KG SAC DE 10 KGS
PREPARATION BISCUIT FRIANVIT 5 KG SAC X 5 KG SAC X 5 KG
FARINE MIXTE SEIGLE GRANOPAN SAC X 10 KGS SAC DE 10 KGS
FARINE DE SARRASIN CT X 10 X 1 KG KILOGRAMME
CREME PATISSIERE A CHAUD ELSAY SAC X 12.5 KGS SAC DE 12.5 KGS
CREME PATISSIERE A FROID ELFROY SAC X 20 KGS SAC DE 20 KGS
CREME PAT. A CHAUD CANDII SODIPB 10KG SAC X 10 KGS SAC DE 10 KGS
CREME PAT. A FROID CANDII SODIPB 10KG SAC X 10 KGS SAC DE 10 KGS
POUDRE A LEVER CT X 12 X 1KG SEAU DE 1 KG
CUBES HACHES FINS 6 MM CT X 6 X 5 KGS CARTON
FONDANT PATISS.BLANC SEAU X 15,5 KGS SEAU DE 15.5 KGS
VERMICELLE CHOCO.FIN CT X 12 X 2 KGS BOITE DE 2 KGS
PAILLETE CHOCOLAT FIN CT X 6 X 2 KGS BOITE DE 2 KGS
GRAINE PAVOT BLEU SACHET X 1KG SACHET X 1 KG SACHET
GRAINE SESAME BLANC SACHET 1KG SACHET X 1 KG SACHET
PATE DE PISTACHE CT X 12 X 1 KG BOITE
NAPPAGE ROUGE PATISFRANCE SEAU X 8 KGS SEAU DE 8 KGS
NAPPAGE BLOND GELSTAR PATISFRANCE SEAU X 16 KGS SEAU DE 16 KGS
NAPPAGE BLOND PRIV. SODIPB 14KGS SEAU X 14 KG SEAU DE 14 KG
NAPPAGE BLOND FACIL’ NAP X13KG (PATIS) SEAU X 13 KG SEAU X 13 KG
NAPPAGE BLOND FACIL’ NAP X6,5KG (PATIS) SEAU X 6,5 KG SEAU X 6,5 KG
COMP.DE POMME 5/1 26% UNIFRUIT/PATISFRANCE CT X 3 X 5 KGS BOITE
PATE A GLACER IVOIRE PALETS CTX10KGS PALET X 10 KG PALET X 10 KG
PATE A GLACER BRUNE 10 KG PALET X 10 KG PALET X 10 KG
PATE A GLACER IVOIRE PALETS 500GRS SAC X 500 G SAC X 500G
PATE D’AMANDE CORATO BLANCHE CT X 6 X 5 KGS SEAU DE 5 KGS
PRALINE EXT.50% PATISFRANCE SEAU X 5 KG SEAU DE 5 KGS
PRALIFINE PATISF. 5 KGS SEAU X 5 KG SEAU DE 5 KGS
CREME DE MARRONS VANILLEE BOITE BOITE
PATE DE MARRONS 4/4 BOITE BOITE
GELGLACE PATISFRANCE SEAU X 0,9 KG SEAU
JUS DE VEAU LIE KNORR 750 BOITE X 750 G BOITE
JUS DE VEAU LIE 1020GRS DEDICACE CULINAIRE BOITE X 1020 GRS BOITE
FOND BLANC VOLAILLE 750GR DEDICACE CULINAIRE BOITE X 750 GRS BOITE
FUMET DE POISSON 900GRS DEDICACE CULINAIRE BOITE X 900 GRS BOITE
GELATINE PATIS’MOUSSE NEUTRE SEAU X 3 KG SEAU
GELATINE DE BŒUF HALAL SEAU X 3 KG SEAU
GELATINE HALAL 300 FEUILLES 150B/KG BOITE BOITE
GARNITURE CARAMEL SEAU X 4 KG SEAU X 4 KG SEAU
GARNITURE CHOCOLAT SEAU X 4 KG SEAU X 4 KG SEAU
GARNITURE CITRON SEAU X 4 KG SEAU X 4 KG SEAU
DECOFONDANT PATISFRANCE SAC 5KG SAC X 5 KG SAC X 5 KG
PATISCOEUR FONDANT CHOCOLAT NOIR 5 KG SAC X 5 KG SAC X 5 KG
PAIN D’EPICE PATISFRANCE 5 KG SAC X 5KG SAC X 5 KG
COLORANT JAUNE D’OEUF 1 L CT X 12 X 1 L BOUTEILLE
COLORANT VERT LIQUIDE 0,5 L CT X 12 X 0,5 L BOUTEILLE
COLORANT ROUGE LIQUIDE 0,5 L CT X 12 X 0,5 L BOUTEILLE